LG أطلب من زملائي في العودة إلى ديارهم لتناول العشاء، مع العلم أن بعضهم يحبون أن يأكل أقدام الدجاج مخلل، والتفكير الرجل بالتأكيد سوف تشرب مجموعة من المفاخرة الحديث لفترة طويلة، وهناك مخلل أقدام الدجاج الغذاء الحاضر والنبيذ هو أيضا انخفاض جيدة، وهذه المرة CCTV في الممارسة مع التعلم عبر الإنترنت الماجستير Litie قانغ، الزملاء LG يقولون إن طعم أصيل، يستحق سيد من سادة، البرنامج التعليمي مرتفع في يد واحدة، والعملية برمتها من نسخ القط مرة أخرى، أولا عندما مجموعات، والثاني هو أن أشاطركم، أمل ما في وسعنا مثل. أقدام الدجاج 500 غرام ورطة 1 جزء ملح كمية مناسبة سكر كمية مناسبة الخل الأبيض كمية مناسبة روح كمية مناسبة أوراق الغار 5 الينسون 2 قرفة قليلا فلفل 10 غراما تسونغ Jiangsuan 20 غراما الفلفل الحار المجفف 6

الخطوة 1

غسل أرجل الدجاج، وقطع المسامير، وقطع إلى قطع صغيرة، في وعاء.

الخطوة 2

صب القليل من الخل والنبيذ الأبيض، جافة السطح قبضة لأرجل الدجاج، بحيث اللون الأبيض أكثر، والذوق أكثر هشاشة.

الخطوة 3

بعد علاج لمدة 5 دقائق ثم يشطف بالماء.

الخطوة 4

وعاء يجلس المياه، ووضع الفلفل، والينسون، أرجل الدجاج في وعاء، ثم صب قليلا معنوية عالية، ومزيد من مريب.

خطوة 5

وفي الوقت نفسه، رفع الحد الأدنى للحريق، وتراجع ببطء أرجل الدجاج المطبوخ.

خطوة 6

في هذه المرحلة، وأخرى لتأخذ وعاء والماء وضعت، عصير مخلل، الينسون، الفلفل الحار والقرفة وأوراق الغار، ويطهى على نار متوسطة الحرارة لفتح.

خطوة 7

في نفس الوقت، وإعداد وعاء كبير منفصل، ووضع المخلل والبصل والزنجبيل والثوم والخل والنبيذ الأبيض والملح والسكر إلى.

الخطوة 8

تغلي الصلصة وتخلط جيدا وتترك تبرد.

الخطوة 9

عندما تم كشف عظام أرجل الدجاج، مع أصابعك قرصة، وأوضح مرونة أنه قد طهي والمياه إضافة الجليد متحمسون لحوم أكثر ثباتا، أكثر هشاشة وأكثر سلاسة.

الخطوة 10

أرجل الدجاج بعد باردة جدا، في عصير مخلل، مختومة مع غلاف بلاستيكي، في الثلاجة منقع ليلة واحدة، في اليوم التالي إزالة الطعام، والذوق هو انخفاض الرافعة المالية آه ~