1. إعداد جميع المكونات

2. زيت ، دقيق منخفض الغلوتين ، سكر ، لبن ، يزن للاستخدام

3. صفار البيض وفصل بياض البيض

4. أضف الحليب إلى صفار البيض

5. أضف السكر إلى صفار البيض

6. يضاف الزيت إلى صفار البيض ويخلط جيدا.

7. ينخل إلى دقيق منخفض الغلوتين ، ويقلب بشكل متعرج وجاهز للاستخدام

8. يضاف بياض البيض ثلاث مرات لتفريق السكر

9. فاز حتى الرغوة الرطبة

10. امزجي معجون بياض البيض مع معجون صفار البيض واخلطيهم جيداً

11. قم بتسخين الفرن ، قم بتغطية صينية الخبز بورق مدهون ، اسكب خليط البيض وسلس ، ضعه في الفرن واخبزه عند 180 درجة لمدة 15 دقيقة

12. أخرج الكعكة ، دعها تبرد ، اقلبها ، قم بتلطيخ مربى الفراولة ، ضع حبوب الفراولة ، نشمر

13. إعداد الثلاجة في الثلاجة

14. أخرج لفائف الكيك واقطعها