المكونات

 

طحين

 

200G

 

الثوم المعمر

 

200G

 

بيض

 

120G

 

 الملح إلى سواغ كمية النفط طعم قليلا صلصة الصويا

 غسل الكراث الكراث ممارسة المربع 1، استنزاف المياه

2 المفروم

3 بيضات لضرب عاء كبير، إضافة الملح والصويا قليلا صلصة

إضافة القليل من الماء، وإثارة 4

5 الزيت الساخن

6 صب خليط البيض ويقلب

7 حتى البيض ومجرفة الصلبة مفروم

8 البيض وسكب الثوم المفروم في وعاء المجهزة

9 مزيج

10 بواسطة البثق آلة المعكرونة زلابية

شغل 11 في منتصف زلابية

شفة 12 المشدودة

هو مشدود الرباط 13

14 حتى البئر كامل

15 الزيت الساخن

16 الثوم المعمر في مربع

17 إضافة كمية مناسبة من الماء 18 توج، وانخفاض الحرارة حتى تقلى الجانب الذهبي

19 رأسا على عقب ثم الجانب الآخر يمكن أن تقلى حتى تصبح ذهبية اللون