المكونات

 

خيار

 

1

 

الجلد قنديل البحر

 

300G

 

فلفل أحمر

 

1

 

 4 الثوم كمية سواغ من الخل طعم جديد جدا كمية كمية كمية زيت السمسم من الملح

 الخيار مختلطة ممارسة قنديل البحر اثني عشر يوما الغمر في الماء قبل قنديل البحر النباح، وسيطة تغيير الماء عدة مرات لإزالة الشوائب وفرك كل قبض الأوعية وتغيير الماء قبل الملح باليد. الخيار جاهزة والثوم.

2 غارقة الجلد قنديل البحر التي تجتاح صافي قطع المياه إلى شرائح، والجلد قنديل البحر عند وضعها في الماء حتى وعاء لتكون حوالي 80 درجة بلانش بسرعة إزالة عدد قليل، واستنزاف المياه الباردة جدا.

3 الخيار والفلفل إلى شرائح، مقطعة إلى الثوم نهاية.

وضع 4 وعاء صغير والثوم والملح ونكهة جديدة جدا والخل ويحرك زيت السمسم في الصلصة.

5 والخيار، والفلفل الأحمر، وقناديل البحر وضعت الطبق، صب الصلصة.

6 مختلطة بالتساوي.