وقد أثار مسحوق البطاطا الحلوة والأرز والدقيق مع عيدان تناول الطعام في وعاء، يخلط
مع التحريك والمياه (المضافة في نقاط صغيرة)، في حين دلك من ناحية مسحوق خشن فريك الذرة شكل من الأشكال، وأخيرا في السكر البني ويخلط جيدا.
الطريقة التقليدية: مسحوق منقع، والممارسة الالتفات إلى مسحوق أشر إلى ومنخول مع منخل خشن، نحو 14 شبكة، عملية، وعدد كبير من خلط الهواء النخل، وفحص من البخار تشينغ كعكة رقيق جدا. وهذا هو أيضا الجيل الأكبر سنا الممارسات هوانغيان.
طريقة سريعة: إذا لم يكن هناك riddlemakers متوفرة أو ممسحة ملعقة الظهر، والجزيئات الكبيرة مكتل سحق، وكسر وحتى ذلك الحين، تحولت مختلطة، ويخلط مع الهواء، بحيث مزيج الكامل، هذا الغريني غرامة وفضفاضة. هذا النهج يوفر الوقت والذوق السليم.
ويفضل أن يسمح مسحوق للوقوف لمدة 2 ساعة أو مستيقظا (يمكن حذف)، وبعد ذلك، مع مسحوق إلى المقطر الخروج، ويرش بالسمسم واحد أوسمانثوس، تتسطح بلطف السطح، بعد الماء، البخار وعاء لمدة 15 دقيقة، والنار كله .
حار لتناول الطعام، لينة وحساسة، عطرة جدا