المكونات

 

تشو البرتقال

 

2

 

اللحوم تشو

 

200G

 

بيض

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

الزيوت النباتية

 

20G

 

كريم الجلد

 

200G

 

حليب

 

20G

 

 سواغ كمية السكر كمية كمية من أوراق الجيلاتين العسل

 البرتقال موس نهج كعكة 1 المأكولات إعداد

22 دزينة بيض، فصل من البيض وصفار

وأضافت 3 صفار البيض 5 غرامات من السكر وضربت حتى صفار شاحب

وأضيف 4 صفار البيض 20 غراما من الزيت النباتي و 20 غراما من الحليب ضجة

5 منخول الدقيق 20 غرام اثارة صدمة الزائدة إلى فقاعات

وأضاف 6 البروتين و 15 غراما من السكر فوز رغوة للجفاف

تم إضافة 71/3 بروتينات صفار البيض إلى مزيج بالتساوي قطع ثم البروتينات المتبقية أفرغت في صفار البيض مختلطة بالتساوي قطع

8 سخن الفرن إلى 150 درجة وأسفل النار

9 شحوم معبدة كعكة ورقة العجين في مقلاة الخبز، سطح الممله

10 في الفرن الأوسط، خبز 13 دقيقة

11 إعداد شرائح البرتقال الزخرفية خذ البرتقال تشو، شريحة البرتقال قطع رقيقة (قطع نصف)

12 في شراب هيسبيريدين ويطهى حتى حواف شفافة قليلا، واسمحوا بارد إزالة الاستعداد

13 قسم موس قطع بعض قشر البرتقال

10 غرام من العسل وتخلط 14 كريم الفاتح 80 غراما، و 200 غراما من السكر و 18 غرام البرتقال اللب، والتدفئة وأثار حتى يذوب السكر

10 غرام أوراق الجيلاتين 15 غارقة في المياه الجليدية ونفرك، لب البرتقال في خليط تتيح بارد آخر كريم الجلد 120 غرام من الماء المثلج فاصل 7 إلى توزيع الضرب تم إضافة 16 الجلد كريم إلى 100 غراما من اللبن والعسل وقشر البرتقال، وإثارة

وأخيرا الخليط تم إضافة 17 مزيج لب البرتقال جيدا

وقد تم جمع موس كعكة مع 18 من الشيفون اتخاذ المناسب عصير البرتقال اللب، وتصفيتها من عصير البرتقال

19 لأخذ الكعكة توضع على محيط جانبي الهيكل (أو في قالب) عصير فرشاة

ورقة 20 ضد الجانب جولة اللون البرتقالى جيدة

وسكب نصف إلى 21 ملء موس، مع تغطية آخر قطعة من كعكة

22 ثم تصب في ملء موس المتبقية، وتمهيد مع ملعقة في الفريزر لمدة نصف ساعة

23 جعل سطح الكعكة الرشح

24 كعكة المبردة التي يتم حوالي 4 ساعات

Dangdang 25