دوشا على شكل فطر - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

600G

 

حليب

 

400G

 

سكر

 

30G

 

 5G الخميرة الاكسسوارات 200G الكاكاو كمية معجون الفول

 1 على شكل فطر ممارسة دوشا المواد جاهزة

2 الدقيق لأسفل على سطح الحالة، وضع العش، وضعت في الخميرة.

3 إضافة الحليب

4 يحرك ببطء مع ملعقة.

5 ثم يضاف السكر.

6 فرك اليد في العجين، ويبدأ التخمر الأول.

7 العجين المخمر هو ضعف كبير.

8 ينقسم، 78 ز 11 دون سطح الملحة، قذف 13 غرام شبه السطحية 11، الركود 15-20 دقيقة.

9 خذ الضغط على سطح 78 غ للعجين الفرعية، والضغط.

10 الذهاب إلى حوالي 20 غراما من معجون الفول الأحمر.

11 مغلقة، وتقريبه.

12 يرش مسحوق الكاكاو على وجه العموم القيام بعمل جيد دوشا، واسمحوا ارتفاع لمدة 20 دقيقة. مما لا شك فيه أن يرش بعض مسحوق الكاكاو، أو خطوط دوشا أقل البخار يبدو أخف وزنا.

13 بدأت تفعل الفطر عنيق، وفرك يديه العجين موحد.

14 دخلت رقيقة المخروطية ناحية النفط الخام.

15 ولكن أيضا السماح الارتفاع لمدة 20 دقيقة.

16 مع البخار لمدة 20 دقيقة، الحساء لمدة 5 دقائق، إزالة دوشا على البخار مع عيدان تناول الطعام، في الجزء السفلي من دوشا ختم حفرة.

تحميل 17 الفطر كريتيان. 18 هذا هو الفطر جيدة دوشا.