هي الطريقة الأكثر شيوعا لتناول البطاطا المقلية طفيفة البطاطا الأسلاك. يفترض أن هناك الكثير من الأبيض المطبخ البطاطس عصا الحرير عموم المقلية أو تجربة الكرة لزجة. هذا ليس هو المقلية البطاطس طريق الحرير شوربة الحامض والماء يغلي مباشرة، ثم الفلفل الحار نقطة الصويا، الفلفل الحار المجفف وزيت الاستحمام، وإضافة بعض الحساء الحامض على ذلك. عملية وبسيطة، والأذواق أفضل. البطاطس 400G شيميزو 200ml في الخل عبق 25ML سكر 1G ملح 5G زيت السلطة 15ML الفلفل الحار المجفف 2G فلفل 10 البصل الأخضر المفروم 2G

الخطوة 1

اختيار القلب الأصفر 2 البطاطا حوالي 400g، خفض الجلد، وغسل.

الخطوة 2

مقطعة إلى خيوط، شطف لهم المياه ليغسل النشا السطحية، وإزالة واستنزاف المياه.

الخطوة 3

المطبوخة في يغلي غليان وعاء، وتغلي الوقت المياه لسيده، لطهي فقط ولكن ليس لينة للحصول على درجة.

الخطوة 4

دش مفتوح مع السمك أبيض بارد خارج، واستنزاف ووضع في صحن الحساء.

خطوة 5

وعاء من النفط والحرارة النفط، إضافة الفلفل الحار المجفف وتقلى البني الفاتح.

خطوة 6

الفلفل الحار والفلفل وتصب فوق البطاطا مع الحرير النفط، صب بالماء والخل والسكر والملح والخل الحساء المغلي، يرش مع البصل الأخضر المفروم.

خطوة 7