لحم مفروم توفو ادامامي صويا كاسترد - الطعام الصيني

هذا الطبق هو الطبق المفضل لدي عندما كنت طفلاً ، مذاق أمي! الوصفة هي أيضا الأم التي سألت ، أول مرة كتبت فيها وصفة ، ههههههههههه لحم مفروم 150 جرام التوفو 1 قطعة ادامامي 200 جرام نشاء الكمية المناسبة ملح الكمية المناسبة MSG الكمية المناسبة
  • نقطع التوفو إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء.

  • قلبي اللحم مع اللحم المفروم.

  • قطع الادامامي في وعاء.

  • يُغلى الماء في قدر ويُضاف التوفو ويُسلق ويُخرجه!

  • نضع الزيت في القدر ونضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى تفوح رائحته ونضيف الإيدامامي ونقلب ثم نسكب كمية مناسبة من الماء ونضيف التوفو وانتظر حتى يغلي الماء ونتركه على نار هادئة ونتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم نتبّل ونضيف كمية مناسبة من الملح و يُخفق الغلوتامات أحادية الصوديوم في سائل البيض.

  • أضف كمية مناسبة من نشا الماء وانتظر حتى يصبح الحساء أكثر سمكًا.

  • المنتج المنتهي!