1. الاسكالوب الطازج ونشا النبيذ المخلل بالتساوي مخلل

2. شرائح الهليون المقطعة إلى شرائح tricholoma

3. سخني المقلاة وأضيفي القليل من الزيت لتفجير البصل الأخضر

4. يضاف الاسكالوب الطازج ويقلى ويضاف الهليون والفطر ليقلى الاسكالوب الطازج

5. أخيراً أضف الملح حسب الذوق ، صب القليل من نشا الماء ، من القدر.