الخبز المانجو - الطعام الصيني

"الخبز مع المانجو هي المرة الأولى، الوصول عبر الإنترنت إلى محتوى الماء من المانجو، ثم حساب كمية الماء يجب أن تعطى، لأن محتوى الرطوبة من أصناف المانجو مختلفة، وذلك في نهاية المطاف أو في مواجهة ثلاثة وعشرون دقيقة الوقت ثم بإضافة كمية صغيرة من الماء، لذلك الجميع في العملية، فمن الأفضل أن احتياطي حوالي 10 غراما من الماء، للوقوف على الوضع ثم أضاف إليها والوجه. العجين اللون مع المانجو ومن الأصفر الذهبي، وأنا أرسلت صديق بالإضافة إلى لفات حتى يتسنى لنا تخمين ما حدث في وجهه، ومعظم الناس تخمين أضاف اليقطين في العجين، يمكنك رائحة عطرة جدا المانجو نكهة، ولكن أكله، فإنه ليس كثيرا طعم طعم لتناول الطعام خارج ". المكونات

الغذاء لا يزال خبز الخبز والدقيق 250G
بيضة 26G
خميرة الجيل الثالث 3G
زبدة 20G
ملح 2.5G
حبيبات السكر 20G
المانجو لحم 75G

إكسسوارات

الماء المثلج 77G

حلو طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

تمت إضافة الخبز 1 دلو من الماء، والمانجو، والبيض والسكر والملح.
2 صب الدقيق ويضاف الخميرة فوق الدقيق، ووضع الخبز برميل DF-3C 1352AE في الجهاز الخبز، حدد والوجه لمدة 10 دقيقة.
3 وبعد انتهاء السطح الأول، تم إضافة قطع الى قطع صغيرة من الزبدة، ووجه اختيار 12 دقيقة.
4 العجين مرحلة وللتوسع في قطعة من الخبز في غطاء برميل رطبة، والسماح للالعجين ضعف كبير في 28 درجة في البيئة (ارتفاع في درجة الحرارة، وليس في وظيفة محمصة خميرية).
5 الضغط الخفيف العادم المخمرة العجين، وتنقسم الى 12 أجزاء متساوية، وتقريب، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والاسترخاء لمدة 15 دقيقة.
6 الاسترخاء العجين، ويعجن باليد المخروطية.
7 لفة حادة إلى العجين، ويعجن العجين فقاعات لكسرها.
8 من المتداول أسفل.
9 على ورقة الخبز غير لاصقة.
الفرن 10، حدد العتاد 32 من التخمير، التخمير 45 دقيقة.
المخمرة فارغة الخبز 11، سطح المغلفة مع البيض.
12 مضاءة في مسخن مسبقا 170 درجة، 175 درجة تحت K40C النار DF الفرن، خبز 10-12 دقيقة.