قطع غسل ضلع الخنزير الماء المصفى
إضافة الثوم والسكر والملح وصلصة الصويا والفلفل، والزنجبيل.
منقع استيعاب موحدة 30 دقيقة
إضافة كمية مناسبة من النشا
استيعاب موحدة
تسخين المقلاة حتى ارتفاع درجة حرارة الزيت بعد حريق صغير (الوقاية الثوم لصق الخروج) تحت زريعة الأضلاع حتى تصبح ذهبية اللون
كاملة