أخرجت "تحضير 1" 3 يوبا مجففة من المخزون في المنزل ، ممزقة إلى شرائح رفيعة ، وغسلت ثلاثة كزبرة طازجة. يتم فصل القطب عن الأوراق ، ويتم قطع القطب ، وتمزيق الأوراق.
"التحضير 2" انقع اليوبا في الماء الدافئ لمدة 40 دقيقة ، أو انقعه في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة. إذا كنت في عجلة من أمرك ، يمكنك تسخينه في الوعاء والطهي. في الوقت نفسه ، يكون قضيب الكزبرة ساخناً في الماء الساخن لمدة 40 ثانية ، والأوراق ساخنة لمدة 20 ثانية.
"تحضير التوابل" لا تتوقف أثناء نقع اليوبا ، يمكنك تحضير التوابل. 1 ملعقة من صلصة الصويا / / 8 ملعقة من صلصة السمك أو صلصة المحار / 8 ملعقة من خل الأرز4 فلفل حار مجفف مقطّع إلى قطع2 جم بصل مفروم
"التحضير + التوابل" ضع جميع المكونات والتوابل المعدة في الوعاء. الطلب هو توابل الكزبرة. أخلطه.
طازج و حار ، أكل البولندية. جميلة.