طبق مقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • براعم الفاصوليا 400 جرام
  • الكراث 30 غ
  • بيض 2 قطعة
اكسسوارات
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • شيان شيانغ المذاق
  • يقلى براعة
  • عشر دقائق مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 اغسل براعم الفاصوليا واتركها جانبًا.
  • 2 اغسل الكراث وقطع إلى قطع صغيرة لاستخدامها في المستقبل.
  • 3 دزينة بيضتين في الوعاء.
  • 4 أضف الزيت إلى القدر.
  • 5 بيضات مبعثرة ومنتشرة في دائرة. قطع الغيار شنغ.
  • 6 أضف البصل الأخضر إلى القدر.
  • 7 أضيفي براعم الفاصوليا المغسولة وقلبي.
  • 8 اقليها لبعض الوقت وأضيفي الكراث. يقلى مرتين ويضاف صلصة الصويا والملح.
  • 9 يكفي. وأخيرًا ، وضع البيض المطبوخ سابقًا فوق الطبق هو طبق لذيذ مقلي.