تخطي المحتوى المكونات
- براعم الفاصوليا 400 جرام
- الكراث 30 غ
- بيض 2 قطعة
اكسسوارات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 اغسل براعم الفاصوليا واتركها جانبًا.
- 2 اغسل الكراث وقطع إلى قطع صغيرة لاستخدامها في المستقبل.
- 3 دزينة بيضتين في الوعاء.
- 4 أضف الزيت إلى القدر.
- 5 بيضات مبعثرة ومنتشرة في دائرة. قطع الغيار شنغ.
- 6 أضف البصل الأخضر إلى القدر.
- 7 أضيفي براعم الفاصوليا المغسولة وقلبي.
- 8 اقليها لبعض الوقت وأضيفي الكراث. يقلى مرتين ويضاف صلصة الصويا والملح.
- 9 يكفي. وأخيرًا ، وضع البيض المطبوخ سابقًا فوق الطبق هو طبق لذيذ مقلي.