المكونات

 

باذنجان

 

1

 

مملحة صفار البيض

 

4

 

 سواغ الزنجبيل والثوم 2 كمية النفط 2

 مملحة صفار البيض قطع ممارسة الباذنجان شرائح 1 غسل الباذنجان

فتح 2 البيض المملح، صفار بها، البروتينات لا، وضع وعاء البخار

3 من النفط في مقلاة

4 تحت الباذنجان ويحرك باستمرار

5 رؤية كل لون الباذنجان خففت، واستنزاف النفط من التحميل

6 البخار البيض المملح صفار اندلعت

7 ووك من النفط، والزنجبيل، والثوم، والقلي ذلك، تحت صفار البيض المملح، مملحة صفار البيض رغوة سكوب

8-الباذنجان والاستمرار في القلي حتى يتم خلط صفار البيض تماما مع الباذنجان

صفار البيض المملح 9 لذيذ الباذنجان المقلية على البئر