المكونات

 

طحين

 

250G

 

ورطة

 

220G

 

الجافة Whitebait

 

20 غراما

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية النبيذ حق كمية مناسبة الثوم الزنجبيل

 الفضة الأسماك نهج كعكة 1 المخللات Protosalanx غسلها وينقع بالماء والدقيق والمخللات إعداد

2 إعداد الثوم والزنجبيل والنبيذ الطبخ

يسكب 3 المخللات المفروم والثوم والزنجبيل وتخلط جيدا مريب النبيذ الطبخ في whitebait

4 المخللات المفروم وضعت في كيس الدقيق تخلط جيدا، ثم تخلط جيدا داخل whitebait التقطت للانضمام

5 المياه ليست كافية لإضافة القليل من الماء وتخلط جيدا

صب الزيتون وعاء الزيت درجة حرارة 56 الحرارة و

7 أيدي ملطخة قليلا من الماء الى البحيرة مصنوعة من القطن فطيرة مستديرة (تراجع ناحية فإن الماء لا تكون لزجة)

8 ووك على نار متوسطة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين لعموم

9 خدمة