"سلطعون، المعروف أيضا باسم سرطان البحر، والبصل الأخضر والزنجبيل المقلي سرطان البحر، وممارسة محلية الصنع وبسيطة وسهلة لجعل ولذيذ". المكونات
- سلطعون 3
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- فلفل أحمر 1
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- قبعة ذيل لفرشاة نظيفة سرطان البحر، الأحشاء، الخياشيم، وقطع في قطعة (في أربعة أجزاء)، ومخالب مع صفعة نصل السكين.
- 2 شرائح الزنجبيل إلى قطع، وقطع حلقات الفلفل الأحمر والبصل مقطعة إلى أجزاء.
- النفط 3 ووك، والزنجبيل والبصل الأخضر ساق اثارة ضجة العطر، صب السرطان، النبيذ قليلا القلي قليلة، إضافة القليل من الماء على طول حافة المقلاة والاستمرار في القلي.
- صب حوالي 4 يتحول الفلفل الأحمر إلى حوالي 5 دقائق، وإثارة بالتساوي البصل والملح والبخار السمك صلصة الصويا والتوابل، وإيقاف الحرارة.
- 5 لوحة.
نصائح
وتستغرق الرحلة الطهي المقلي على نار عالية.