1. غسل الكراث

2. يفرم الكراث ويوضع في وعاء كبير ، يضاف البيض ويضاف الدقيق

3. اخلطي كمية مناسبة من الملح ، MSG والفلفل ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت

4. حرك بالتساوي في عجينة

5. ضع الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة وصب خليط الكراث لينشر

6. يطهى على نار صغيرة ، قطع شكل الأرز مع ملعقة حتى تجمد على جانب واحد ، إلى قطع صغيرة من كعكة الكراث

7. تحويل الجانب الآخر إلى القلي والقلي البني

8. الصورة النهائية