مكونات

دقيق عالي الغلوتين

300 غرام

بصلة

1 قطعة

سجق لحم الخنزير

2 قطعة

بيضة

1 قطعة

زينة السكر الأبيض 20 جم جبنة 15 جم خميرة 3 جم

كيفية عمل توست البصل 1 ضعي الدقيق والبيض والسكر والماء والخميرة والزبدة في آلة الخبز لعجن العجين وتركه ينمو.

2 نفرغ العجين

3 لف العجين

4 شرائح لحم بصل

5 اعصر صلصة السلطة

6 يُوزّع بالتساوي ويُرش بالبصل الأخضر المفروم

7 قطع إلى قطع صغيرة

8 ضع طبقة واحدة في قالب التوست أولاً

9 يرش لحم الخنزير مكعبات

10 ضع البصل

11 رش الجبن

12 غطي طبقة أخرى

13 حتى ينفد العجين

14 ارفعي الحجم إلى ضعف الحجم واخبزيه على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة

15 خبز

16 قطعوا الى شرائح وكلوا