من Hanamaki - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

خميرة

 

5G

 

سكر

 

5G

 

مسحوق الخبز

 

1G

 

قلوي

 

1M |

 

زيت السمسم أو زيت

 

5ML

 

ملح

 

1G

 

 إكسسوارات

 ممارسة Hanamaki في إضافة الدقيق 1 خميرة والسكر ومسحوق الخبز العجين مرتين بالماء الدافئ والعسل كبير، عصا إصبع كزة الجافة الحفر الدقيق ومخازن مليئة قلوية دلك

2 تصريف نحو 30 الجافة الدقيق دلك

دلك 3 قوانغهوا العجين الاسترخاء خمس دقائق

4 مسح المتداول لفة دبوس طبقة رقيقة من زيت السمسم أو زيت الطهي، ويرش القليل من الملح

5 تدحرجت من الجانب

6 قطع نفس الكمية من نفس الكتلة

7 الأولى تمتد تمتد

8 أضعاف

الملتوية 9 من Hanamaki في باخرة

10 الباردة فتح حريق صغير في الغاز باخرة غطاء غطاء لحرارة عالية لمدة 15 دقيقة