"نخب الشاي الأخضر، الأخضر ضعاف الشاي العطر، إلى جانب التوت البري الطازج، مزيج مثالي من الشاي الأخضر والحليب والزبد، وهذه النكهات الثلاث، فضلا عن طعم الحلو والمر من التوت البري حفز ، مع الخبز خارج، الذين يمكن أن تقاوم إغراء، واللون هو أيضا جذابة جدا أوه! " المكونات
- حليب 180ml
- زبدة 30G
- ملح 4G
- بيض 1
- سكر 50G
- عالية من الغلوتين الطحين 360G
- الخميرة الفورية 4G
إكسسوارات
- مسحوق الشاي الأخضر 20G
- توت بري 30G
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 اتبع مكونات الوصفة اللازمة لإعداد المواد الخام -
2 وفقا لتسلسل أول السائل الصلبة، وتصب في غرفة صناعة الخبز في المواد الخام بدوره -
3 ومن ثم في مسحوق الشاي الأخضر -
4 مفتاح البداية لجعل محمصة، وبعد الدقيقة 15 من زمن الزبدة في المجموعة العجين وتدريجيا -
5 بعد بدء الأخير من الإثارة، ويمكنك رش التوت البري -
6 يخفق في عملية التخمير الأولى -
7 العجين أثناء التخمير الثاني، التخمير حجم إلى 2 إلى 2.5 مرة، وبرنامج الخبز تلقائيا -
8 هو الخبز -
9 نهاية الخبز، الخبز رأسا على عقب صب دلاء من الخبز والسماح لتبرد شريحة يمكن أكله
نصائح
1، تأكد من استخدام عالية من الغلوتين الطحين الدقيق. 2، أي استخدام مسحوق الخميرة العجين المخمر، موسم الصيف بسبب ارتفاع درجات الحرارة المحيطة، المخمرة بشكل كامل العجين، ومناسبة لتقليل كمية من الخميرة، والسائل جعل استخدام المواد من الثلاجة، الربيع والشتاء نظرا لدرجة الحرارة المحيطة منخفضة ، تخمر العجين ليس على ما يرام خاصة، زيادة مناسبة في كمية الخميرة، والاستفادة من المواد السائلة دافئة. 3، باستثناء دفعات مختلفة من الدقيق والطحين والامتصاص المياه المختلفة، وإجراء التعديلات المناسبة لنسبة من الطحين والسائل، وهي نسبة الدقيق وسطح السائل لتسهيل وبعد فترة طويلة من العجين. 4. يمكنني استخدام PE8500W آلة الخبز، تولي اهتماما لصياغة التعديلات المناسبة عند استخدام أي علامة تجارية أخرى من محمصة.
