الأسماك الطازجة، وحجم الأغنام اليوسفي - الطعام الصيني

المكونات
  • اليوسفي 2500g
  • الأغنام الساق قبل 200G
إكسسوارات
  • زنجبيل 1
  • بصل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • عصير البندورة كمية مناسبة
  • مسحوق الكمون كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الأغنام الساق قبل الغسل، لإزالة الأضلاع
  • نهاية ختم اثنين من الضأن
  • وضعت 3 الضأن نهاية ماء الزنجبيل والنبيذ والملح والسكر وصلصة الصويا والكمون والفلفل والذرة مزيج تحجيم بديل مقبض
  • 4 الأسماك اليوسفي لغسل لين القيصرية
  • 5 قطع الرأس من الغطاء الخيشومي
  • 6 السكين من الجزء الخلفي من الأسماك، والأسماك على جانبي الورقة
  • سمكة الفراشة في ورقة 7 من ورقة الخلفية
  • 8 أفلام الفراشة
  • 9 رئيس السمك مع النبيذ والدقائق المملحة
  • 10 سمكة وضع النبيذ والماء والزنجبيل والسكر والملح والفلفل والذرة Zhuanie التحجيم، مخلل 5 دقائق
  • فيليه 11 ضعت المعاكس لفة الضأن تصل كمية
  • الماندرين توالت لفة 12
  • 13 قدر كمية تصريف الحرارة من النفط، ودرجة حرارة الزيت إلى 100 درجة في جميع أنحاء رئيس الأسماك أولا الأسماك Zhashu والأسماك وثم لتفجير في حجم، لون زريعة الأسماك النار من الأسماك اللحوم المطبوخة تحميل
  • 14 وعاء آخر نضع صلصة الطماطم، صلصة المحار وصلصة الصويا والسكر وإضافة كمية من الماء لدرجة الغليان صلصة
  • 15 وأخيرا، تدفقت الخير المغلي صلصة السمك اليوسفي على لفة

نصائح

يجب أن تكون السكين بسرعة، لشريحة شرائح رقيقة، والسمك المملح لم يكن لديك الوقت لفترة طويلة جدا، أو سوف زيان