المكونات

 

الخس

 

2

 

جزر

 

1

 

 سواغ الزنجبيل والثوم والبصل 2 الدخن حار 22 الملح كمية المحار

 المادة 1 لون المكونات ممارسة الذوق: الخس، والجزر

2 الخس، الجزر قطاع

3 البصل الأخضر والزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم، حار الدخن ميتري

4 وعاء الصرف الحرق في الهواء الطلق الزيت والملح

5 وضع الخس، والجزر، وشحب 2 دقيقة

6 مقلي عموم وضع المكونات

المقادير 7 وضعها، ووضع الملح، صلصة المحار اثارة 1 دقيقة لكمية

نقل إلى لوحة 8