المكونات

 

صافي ساق البطة

 

500G

 

بيرة

 

350ML

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من ملح الطعام النفط إلى صلصة الصويا 1 ملعقة طعام طعم صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود حسب الذوق كمية مناسبة الثوم المعمر والثوم والزنجبيل من كمية مناسبة إلا مقدار كمية من الينسون

 البيرة نهج بطة 1 Yatui استعداد النقي، مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسل واستنزاف احتياطي المياه.

2 جاهزة صلصة الصويا، صلصة الصويا، والبيرة، والفلفل الأسود والبصل والزنجبيل والثوم.

3 الزنجبيل، وقطع الثوم إلى شرائح سميكة النسخ الاحتياطي واحد.

4 وعاء الزيت، الزنجبيل مقلي.

يسكب 5 إلى قطع البط.

6 زيت على نار ويقلب المتوسطة.

7 وأضاف الينسون، وإثارة ضجة نكهة.

8 وأضاف الثوم، ويقلب جيدا.

9 إضافة صلصة الصويا والبط المقلي حتى اللون.

10 صب البيرة، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقائق.

11 الفلفل الأسود وأضاف، يقلب جيدا.

12 رذاذ صلصة الصويا.

13 البيرة البط المطبوخ، وضبط التوابل في وعاء.