المكونات

 

طحين

 

250G

 

دقيق الذرة

 

100G

 

بيض

 

2

 

حليب

 

150ML

 

 اكسسوارات الخميرة كمية السكر كمية مناسبة كمية مناسبة من العناب

 الدقيق عناب كعكة 1 الممارسة، دقيق الذرة جاهزة، 2: 1 نسبة

2 اضافة الى اثنين من البيض، وكمية من السكر

3 كمية مناسبة من الحليب الدافئ الخميرة ضجة في الطحين.

4 وإلى عجينة ناعمة، المخمرة في مكان دافئ ضعف كبير.

5 المخمرة العجين.

6 وعاء، وبدوره على الماء، في تبخير انتشار القماش صينية على الدرج، ثم يتم وضع العجين على قطعة قماش علبة من البلاستيك.

7 على العناب Fagao غير متبلور.

8 اشتعال والحرارة العالية والماء المغلي، بدوره للحرارة متوسطة، توقيت عشرين دقيقة

920 دقائق من الحرارة، وبعد خمس دقائق من وعاء، وكعكة إسفنجية على البخار المطبوخة نفسي.

كعكة على استجواب 10، وإطلاق سراح من البخار. الطعام، وكعكة إسفنجية الحلوة.