تخطي المحتوى المكونات
- صياح الديك 1
- عسلي الفطر 500 غرام (الجاف)
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- صلصة الصويا 10 غراما
- ملح 10 غراما
- شي Sanxiang 5 ز
- سكر 10 غراما
-
1 عسلي المياه الفطر دافئة لمدة 30 دقيقة ويغسل 5 مرات بالماء لإزالة الشوائب. -
2 الدجاج كتلة ختم والبرد وعاء الماء والبصل إضافة، والزنجبيل الماء المغلي. -
3 أن تكون المياه المفتوحة لإزالة الرغوة العائمة. -
المغلي 4 جيد إزالة والدجاج الاحتياطي. -
5 مقلاة ساخنة صب الزيت والبصل والزنجبيل، والينسون، الفلفل الطبخ وزيت الفلفل الحار هو الانتظار الساخن حتى تفوح رائحته. -
6 تم إضافة الدجاج شي Sanxiang، والملح، وكمية صغيرة من السكر بعد ضجة. -
7 وأضاف صلصة الصويا. -
بعد إضافة 8 ضجة غارقة عسلي الفطر. -
9 المياه إضافة فوق الدجاج، والنار لتغلي. -
بعد 10 يغلي بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة ساعة واحدة. -
قبل 10 دقيقة إضافة المعكرونة 11 المقلاة. -
12 لوحة القومية.
