1. الاسكالوب الأربعة، حرارة نقع الماء ساعة واحدة على الأقل. أخذ أيضا تراجع في الليلة الأولى، صباح اليوم التالي.

2. غارقة، والاسكالوب المسيل للدموع في وعاء البخار. الاسكالوب لا نقع الماء ينضب! (Chawanmushi تحتاج عاء الماء الساخن، يمكن أن تقدم غلاية على، وعلى استعداد للقيام بهذا العمل).

3. تحريك ملحوظ مع اثنين من البيض، فقاعة الاسكالوب 200 غ من الماء وتحولت إلى الماء الساخن، ودرجة حرارة المياه حوالي أربعين درجة أو نحو ذلك. صب خليط البيض ويقلب في الماء الدافئ.

4. إضافة البيض إلى الاسكالوب مرشح عاء البخار.

5. الغلاف مع غلاف بلاستيكي، كمات أربعة أو خمسة ثقوب بار. تبخير وعاء من الماء الساخن، والبخار لمدة خمس دقائق، وتحويل نار تستمر إلى بخار قبالة الحرارة بعد عشر دقائق، يمكنك أن نكون أصدقاء.

6 .. بالإضافة إلى نقاط بعد الولادة وضخ النفط عموم، البصل الأخضر، اكتمال.

7. قطرات ميمي أكله!