المكونات

 

البطاطس

 

1

 

 كمية الملح كمية المساعد من زيت السمسم، الفول السوداني زيت الفلفل كمية النفط كمية صغيرة من الزنجبيل 1 فص من الثوم اثنين القليل الفلفل الأخضر 1 فلفل أحمر الخل الأبيض 1

 الفلفل المزدوج نهج البطاطا الأسلاك 1 المواد الخام جاهز

2 البطاطا قطع الأسلاك

تغسل البطاطس 3 سلك عدة مرات بالماء

ينتهي من قطع الأسلاك 4 الفلفل الأخضر والزنجبيل المفروم والثوم

5 وعاء في كمية من زيت الفول السوداني، زيت السمسم، زيت الفلفل، وحرق Qicheng الحرارة، ومقلي الزنجبيل والثوم

6 الفلفل الأخضر وضع القلي

7 الحرير في البطاطس والقلي حتى ينضج

الملح 8 إضافة والخل، والقومية