المكونات

 

طحين

 

300G

 

زيت زيتون

 

40G

 

بيض

 

1

 

مسحوق الحليب

 

30G

 

 Zaoni الاكسسوارات 160G 20G المياه خلاصة الخميرة الجيل الثالث 3G

 Zaoni شريحة من ممارسة الخبز المحمص وضعت 1 Zaoni برميل إلى البيض والماء إضافة زيت الزيتون

2 الدقيق ومسحوق الحليب

3 وأخيرا، الخميرة إضافة

4 وفي إجراءات فتح ووجه العجين Zaoni

2-5 أضعاف حجم أرسلت شينغ

6 إزالة التكوير العادم

7 خذ لفة العجين إلى شرائح

8 طوى ثم لفة إلى شرائح، وهكذا تعمل عليها ثلاث مرات (الغرض من هذه العملية هو جعل المنظمة الخبز أكثر الطبقات)

وضع العجين مربع نخب بعد 9 ديك ثلاثة خدمة جيدة الثانية

10 خدمة الثانية العجين جيدا

11 فرشاة سطح البويضة

12 تقدم في مسخن الفرن، 190 درجة خبز 40 دقيقة

السماح لتبرد وأخرجت بعد 13 و تخدم خبز