كرات الأخطبوط والكثير مقطعة إلى شرائح، سطح غسل حدوة حصان هادئة، البيض الاستعداد في وعاء.
لفة إلى أن يغلى، كرات الأخطبوط والكثير وضعها في المحار حدوة حصان، الغليان في مرق، يضاف إلى خليط البيض مستعدة للاستفادة.
تمت إضافة مرق البيض (حساء البيض مع نسبة 1: 2)، ثم تضاف صلصة الصويا، واثارة وصفت البيض، والبيض ثم منخول مرتين.
تم سكب الترشيح في وعاء البيض جيدة مليئة حوالي 6-7 دقائق، في طنجرة الأرز تبخير 6-8 دقائق، عندما الكرات حدوة حصان الأخطبوط والكثير وضعها على المحار البيض، ثم تصب البيض الكامل حوالي 9 وأخيرا مقلاة البخار 6-8 دقائق وخدمتها.
