يجب أن يكون لعيد الميلاد طاجن حلو ودافئ - الطعام الصيني

في المرة الأولى التي ذهبت فيها إلى كندا قبل 10 سنوات ، المرة الأولى التي ذهبت فيها إلى الكنيسة ، وكانت المرة الأولى التي أقام فيها عيد الميلاد. في ذلك الوقت ، كانت الطاولة مليئة بالديك الرومي ولحم الخنزير ، ولكن من بين جميع أنواع الأطباق الشهية ، كان الكسرول فقط هو الأكثر دفئًا. حلوة ، حليبية ، عطرة ، كثيفة في الفم ، مغطاة بالسكر البني مع مختلف المكسرات ، متعددة الطبقات. أتمنى أن أعلمك هذا الطبخ الدافئ بطاطا حلوة 4 كبير بيض 2 قطعة ملح 1 ملعقة صغيرة السكر أضفه حسب الرغبة الحليب 1/2 كوب الزبدة (بعد الذوبان في الماء) 2/3 كوب خلاصة الفانيليا 1/2 ملعقة صغيرة السكر البني 1 كوب طحين (عادي على ما يرام) 1/3 كوب المكسرات المفرومة بدقة (الجوز ، البقان ، المكاديميا المكسرات) 1/2 كوب
  • سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة واطهي 4 بطاطا حلوة على شكل قلب أحمر ، اخبز لمدة 45 دقيقة حتى تنكسر عيدان الطعام.

  • قشرهم بعد الخبز ، وحطمهم في البطاطا الحلوة

  • يخفق البيض ، يخلط الحليب ، 1/3 زبدة ، ملح وفانيليا ، ويخلط جيداً. يمكنك إضافة بعض السكر ، لكن البطاطا الحلوة نفسها لها طعم حلو وسيكون هناك سكر في الأعلى ، لذا أضف السكر حسب تقديرك الخاص.

  • أضفه إلى هريس البطاطا الحلوة بعد الخلط ، وأضفه شيئًا فشيئًا لجعل البطاطس الحلوة تمتصها بالكامل.

  • املئي صينية الفرن بالهروسة المهروسة المخلوطة ثم حضريها

  • امزج الدقيق ، فطائر الأرز (تأكد من أن تتفتت ، لا تترك قطع كبيرة) ، الجوز (أو المكسرات الأخرى ، يمكنك أيضًا إضافة جوز الهند المبشور) ، والزبدة المتبقية.

  • افرد صقيع الجوز المخلوط في الخطوة السابقة بالتساوي على هريس البطاطا الحلوة ، وضعه في الفرن عند 350 درجة وخبز لمدة 40 دقيقة (يذوب السكر المشوي في طبقة صلبة) ثم يمكنك البدء في تناول الطعام! ! ! (سألتقط صورة جيدة في المرة القادمة !!!!!! الهروب من رأسي !!!)