قشر ورقة القلقاس البخار لمدة 30-40 دقيقة، ضغط الساخنة في الوحل، ويضيف كريم والسكر وخليط القشدة. إذا اليام الأرجواني يمكن إضافة المقطر من جنبا إلى جنب مع القلقاس، والغرض من ذلك هو زيادة حقيقة لون البوي من ذلك إذا لم يكن لديك وأضاف أنه على أية حال ليس مثل 30G القلقاس بارد عجن الكرة، ستلزم هذه الوصفة في 20 @؛
سخن الفرن إلى 150 درجة، مملحة صفار بيضة وضعت على الخبز ورقة على عموم الخبز، والرش النبيذ قليلا في الفرن وتخبز لمدة 10 دقيقة، وبعد التبريد لقطع (ما يعادل 20 الجسيمات نصف صفار).
مادة الجلد النفط المياه يمكن أن تكون مختلطة بالتساوي، ثم غطت مع العجين الطازج العفن الركود 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة
امتص ماتشا طحين المعجنات والزبدة الخالية من الملح وفحص مسحوق الشاي الأخضر يمكن أن يكون الضغط بشكل موحد معا العجن،
20 أجزاء من الماء والنفط في الجلد فرك الجولة (كل حبة مع حوالي 16G)؛ المعجنات في دائرة عجين 20 أجزاء (كل حبة مع حوالي 10-11g)
بعد حزم نصف البوي التقريب صفار الجسيمات والمياه شرك بعد افتتاح بديل المعجنات يصل الجلد النفط مضغوط، تأكد من أن نتذكر ترتيب الحزمة أوه، لأن الخطوة التالية إلى شريط المعتادة، لا الحزمة الأولى من العملية الأولى.
خذ أولا ملفوفة، سطح عصا الزيتون مع الضغط الخفيف من المتوسط افتتاح رافعة قضيب صعودا وهبوطا، على التوالي، وقضبان رقيقة في شكل اللسان.
تليها نهاية الإصبع من الجانب، دفعت توالت بشكل غير مباشر العجين. حجم بعد نظرة جيدة مثل الناي هش هش،
ثم على الفور الوجه الثاني. اسعة وممدود فتح بالخفض قضيب، بار، وما شابه ذلك من متوسطة إلى الضغط الخفيف حجم الضغط التصاعدي تليها نهاية زائدة من إصبع. شريط العجين شقة دخلت شكل أسطواني، تذكر يا الانتظار وفقا للترتيب.
هذه الصورة يظهر اسطوانة العجين تدحرجت
قطع بسكين من الوسط الى قسمين
قطعة حق، غادر الوجه الخارجي للضغط في أعلى جهة تخفيض لينة وبعد ذلك، كل أسطواني العجين لقطع والنظام المحدد والضغط مطوية. (على سبيل المثال، والخوف يمكن التخلص من الغطاء العلوي غلاف بلاستيكي)
ثم رافعة بداية من المكدس الأول من دائرة قطع العجين، ومن الضغط المتوسط الأول مع سطح عصا الصيد، ثم الضغط على اتجاه الأول من محيط لفة الخلفية العجين ورقة، وهي ذراع المتوسطة سمكا قليلا حول رقيقة العجين.
بعد طلقات جيدة رأسا على عقب، ووضع ملء.
مع فم النمر ببطء الحشوه ملفوفة، والمشدودة مغلقة بعد معسر إيجابية جيدة، مع كف أو الأصابع للضغط بلطف على الوجه صفار البيض هش يمكن أن يكون صحيحا بعض الشيء.
سخن الفرن إلى درجة 170-180 وعدد صحيح إلى الكعك صفار البيض خبز على الخبز ورقة انتشار القومية، في خبز الفرن على رأسه 170-180 درجة استخراج 10 دقيقة، 15 دقيقة أخبز تأجلت.
ماتشا القلقاس الكعك خبز صفار اللون هو أخف قليلا، وتريد أن خبز لون أغمق يمكنك استخدام الأخضر مسحوق الشاي 5G، مثل شاحب اللون الأخضر، ثم يمكنك 2-3g فقط.
ملاحظة: في عصير المعجنات الوردي الأرجواني فاكهة التنين في التغيير بالإضافة إلى 5 ~ 10G ~ يا
