المكونات

 

فطر

 

100G

 

التوفو لينة

 

1 مربع

 

نهاية لحم الخنزير

 

100G

 

 سواغ كمية كمية النفط من الملح 1 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ مسحوق الدجاج 1 ملعقة

 غسلها 1 مفروم فطر ممارسة التوفو اللحم المفروم والملح والنبيذ والسكر المنقوع لمدة 10 دقيقة.

غسل 2 شرائح الفطر.

قطع 3 التوفو إلى قطع.

4 من المقلاة، ويقلى مفروم الخام قبالة.

5 يقلى الفطر، إضافة ملعقة من صلصة الصويا.

6 الماء المضاف ليغلي، ثم تقطع إلى اللبن الرائب.

7 نقل كمية من السكر، والملح، والدجاج، وأخيرا نشا رشاقته.

الانتهاء من 8 المقلاة.