كعك الفول السوداني أوكارا - الطعام الصيني

 مكونات

 

اوكارا

 

200 جرام

 

طحين

 

250 غ

 

نواة الفول السوداني

 

150 غ

 

 الكمية الصحيحة من السكر

 كيفية صنع كعك الفول السوداني من okara 1 okara جاهز

2 يغلي الخميرة بالماء الدافئ

3 صب الدقيق في البامية

4 ضع الكمية المناسبة من السكر

5 ضع ماء الخميرة المسلوق

6 يعجن الدقيق في العجين

7 حبات فول سوداني مفرومة بسكين

8 عجينة مضاعفة

9 اصطدم بالعجين

10 يرش الفول السوداني المطحون في الأعلى

11 ثم دحرجها

12 قطع إلى شرائح بسكين

13 ضع رف البخار وتخمر مرة أخرى

14 ثم البخار لمدة 20 دقيقة