كعكة إسفنجية أوسمانثوس - الطعام الصيني

 المكونات

 

البيض كله

 

250G

 

مسحوق السكر

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

135G

 

زيت الخردل زيت الزيتون

 

30G

 

زبادي

 

30G

 

ملح

 

1G

 

السكر، osmanthus الحلوة المعطرة

 

25G

 

 اكسسوارات كمية osmanthus الحلوة المعطرة جديدة كمية مناسبة من كريم الجلد

 أوسمانثوس الإسفنج البيض نهج الكعكة في وعاء، ومسحوق إضافة السكر، والملح، وأنا لخمس بيضات، حجم البيض لأن هناك اختلافات، وأعطي الوزن الفعلي

2 بيضة والسكر والزيت خالية مسحوق اللامائية في وعاء، مع خفقت قبالة لرسم الخطوط لا تختفي

طحين 3 المنخفضة للالغلوتين منخول مرتين في وقت مبكر ودقيق فرزت كعكة

4 تحولت مختلطة بشكل موحد

5 الزيت والسكر وحلوة osmanthus المعطرة واللبن في وعاء. الزبادي يمكن أيضا استخدام نفس الكمية من الحليب بدلا من ذلك

اثارة 6

تم إضافة 7 القليل كعكة الخليط المنقوع بدوره، تحولت مختلطة بشكل موحد، حتى يتسنى لجميع من الخليط كعكة ثم يخلط معا سهلة defoaming إجمالي

تم صب 8 منقع أوسمانثوس كعكة مول الخليط

طريقة تحولت 9 بقايا مختلطة بدوره مختلطة بشكل موحد. هذه المرة فقط تحولت مختلطة بالتساوي، لا على تحول مختلط، أو سهلة defoaming

صب في قالب 10، وكنت تستخدم لاثنين من القالب 6 بوصة، 8 بوصة يمكن أن تستخدم أيضا في

11 مسخن 120 درجة فرن النار صعودا وهبوطا هو جيد، ثم في الفرن لمدة 60 دقيقة

12 كعكة خبز، والسماح بارد تجريد

13 سطح مجوف قليلا تجريد لي بعض كريم الجلد، وزينت مع قليل من osmanthus الحلوة المعطرة جديدة

14 قطع مباشر آخر لتناول الطعام لهم