مكونات

 

البطاطس

 

300 غرام

 

 المواد المساعدة والزيوت والملح ودقيق القمح

 تقطع البوريتو 1 من بطاطا الحرير والعجين الجيد إلى عجينة صغيرة.

2 اضغط على شقة مع راحة يدك.

3 طرح كعكة رقيقة مع دبوس المتداول.

4 ضعيها في صينية خبز كهربائية واطهيها ، لأنها رقيقة جدًا وسهلة الطهي.

5 اقلي البطاطس إلى قطع صغيرة وفقًا للطريقة المعتادة لقلي قطع البطاطس مع الفلفل الأخضر في القطع. تم تمييز جميع الكعكات بدورها.

6 ابدئي باللف ، ضعي الفطيرة في مقلاة وضعي البطاطا المقطعة جانبًا ، ابدئي باللف من الجانب مع البطاطس المقطعة.

هذا لسبعة مجلدات.