المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 اكسسوارات 140G الزبدة 30G السكر ومسحوق الحليب 30G 40G المياه نفخة لصق كمية مناسبة

 الممارسات الخبز كاتربيلر مفتوحة المياه المفتوحة بعد 1 الحليب إلى حوالي أربعين درجة إضافة السكر، الخميرة، البيض، الزبدة، آلة الخبز لبدء البرنامج يواجه 8 و 20 دقيقة بعد إضافة الطحين وقف آلة الخبز وبعد ذلك يبدأ البرنامج يواجه 8 و 20 دقيقة خميرة

2 المخمرة العجين إلى ستة أجزاء

3 في لفة قسامة مثل اللسان

4 لفة

5 فرك إلى شرائح

6 وضع المقلاة في تخمير الثانوي

(7) والزبدة والطحين وعاء الماء يقاوم حتى مرحلة النضج سبعة

بعد المغلي، وإزالة والسماح لتبرد بردة 8

9 في البيض وتخلط جيدا

10 وضع في كيس الأنابيب

11 الخبز المصنوع ضعف سطح كبير لتنظيف البيض كله

12 ضغط معجون نفخة

13 لاخماد حريق في فرن 180 درجة خبز 25 دقيقة