إعداد الطعام،، أضيفت 1 قطع التوفو إلى مربعات 1.5 سم غرام واحد من الملح في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة إزالة (ميل وعاء الرئيسي، إضافة التوفو الماء في كيس صافي، وليس فوق الماء إلى المكونات قدمت 100 درجة / 2 دقيقة / معدل 1) 2، والزنجبيل، والثوم، Yongchuan جراد البحر وعاء التفريغ الرئيسي 3 ثوان / 6 قطع الجسيمات سرعة صب الاستعداد

50 غراما من الزيت، و 100 غراما من اللحم المفروم في وعاء الرئيسي، على بعد 5 دقائق / ت والعتاد / سرعة ملعقة صغيرة مقلي. إضافة الجرجير المطبوخة، والزنجبيل، والثوم، والمتفحم Yongchuan، والفلفل الحلو، 3 دقيقة / معدات ت / سرعة المقلية المادية؛ تم إضافة 100 غرام من الأوراق المالية الطازجة (لا يضاف الماء)، و 5 دقائق / معدات ت / سرعة Aochu ملحوظ حساء 1

المكونات فراشة عصا، وتغلي الساخنة معجون الفول وضعها برفق على جانبي العصا فراشة، يجب الحرص على عدم تنهار التوفو. وأضيف 2 غرام من الملح (أقل من حوالي 1/2 ملعقة صغيرة)، والنبيذ الطبخ 10 غراما من الفلفل 1 غرام (حوالي 1/4 ملعقة صغيرة)، 10 غراما من صلصة الصويا وزيت السمسم 10 غراما، و 5 دقائق قدمت / ملف V / ملعقة العكسية، وليس تغطية كأس قياس

وسكب نصف من الماء من أعلى حفرة اليسار عندما النشا 3 دقائق، 1 دقيقة ونصف غادر من فتحة في الثوم الأخضر والنشا مائي المتبقية

رش مسحوق الفلفل عموم مع، عرضا بجانب ثلاثة أطباق من الأرز!