المكونات

 

جبن كريمة

 

100G

 

 اكسسوارات الزبادي 2 بيضة 120G دقيق 30G الزبدة 50G 20G السكر

 الجبن ضوء النهج كعكة 1 الجبن واللبن والزبدة والسكر في وعاء 20G

2 كتيمة لتذوب حتى تصبح ناعمة

بعد إضافة برودة صفار البيض 3 ثم يتم منخول الدقيق كعكة تخلط جيدا (I عاء خرج عن طريق الخطأ فوق)

4 إضافة ما تبقى من 3 مرات البيض السكر الأبيض حتى رغوة الرطب

5 يؤخذ البيض والجبن نصف دورة مختلطة مع التحريك بطريقة موحدة

6 البيض ثم الترجيع عادل عجينة بيضاء مع استمرار التحريك تحول نهج موحد مختلطة

يسكب 7 في قالب السفلي صلبة الهواء الساخن فرن نمط افتتاح 150 درجة 5 دقائق من حمام ماء دافئ تليها 1 ساعة من الخبز 150

8 تؤخذ في الثلاجة لمدة ليلة واحدة لتناول الطعام

9 بدأ في تناول الطعام