المكونات

 

طحين

 

250 غرام

 

بيض

 

1

 

جزر

 

80 غراما

 

البطاطس

 

1

 

الدجاج المطبوخ

 

80G

 

فطر أسود

 

50G

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

بصل

 

50G

 

 سواغ كمية النفط صلصة الصويا الملح 20ML 10ML 5ML الخل كمية السكر الجيل الثالث 3G من البصل الأخضر الفلفل الحار 3

 نهج المقلية الطحين 1 مقص السطح إلى البويضة، إضافة القليل من الملح.

2 إضافة القليل من الماء لجعل عجينة.

3 إلى العجين على نحو سلس البلاستيك حزمة التفاف موقف لمدة 20 دقيقة.

4 ومن الممكن إعداد الخضروات ومكعبات جميع المكونات كل الاستعداد.

5 البطاطا يمكن طهيها في احتياطي مياه الصرف مسبق.

يعجن العجين 6 أعقاب الجانب مدبب ثم رأس صغير يبدأ قص السطح، قطع جهين حادة شكل السمك.

7 جميع قطع جيدة يمكن أن يرش الدقيق الجاف مكافحة الالتصاق.

8 وعاء يغلي الماء المغلي في مقص السطح تطفو قبالة النار.

تواجه 9 مقص نظرة مسح قليلا.

10 ووك صب مقلي النفط المفروم الفلفل الحار والبصل الأخضر.

11 إضافة البصل والجزر والبطاطا، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

ثم أضاف 12 فطر أسود، مكعبات الدجاج المطبوخة، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والخل ويقلب لفترة وجيزة. مقص إلى السطح 13 والفلفل الأخضر.

14 إثارة بالتساوي قبالة النار.