المكونات

 

لاعب اللو

 

200G

 

فطر

 

50G

 

يوبا

 

100G

 

الأسماك واللحوم

 

300G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق الفاصوليا الخضراء كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ

 الممارسات اللوف يوبا الفطر طهي قطع السمك 1 جاهزة

2 يوبا جيدة نقع

3 قطع اللوف

4 اللحوم إضافة الملح والزنجبيل ومزيج النبيذ الطبخ

5 وعاء يغلي، إضافة الفاصوليا الخضراء ويطهى مدة 5 دقائق

6 الأسماك وأضاف، والنار ليغلي

ثم أضاف 7 اللوف، والفطريات، يوبا، ويطهى لمدة 15 دقيقة، إضافة الملح والتوابل، والقومية