تخطي المحتوى المكونات
- بقايا الأرز 200 غرام
- ثوم 25 غراما
- بيض 1
- كرات الروبيان 2
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: الأرز المتبقي والثوم (تنظيف المفروم) والبيض وكرات الروبيان -
2 كرات الروبيان على متن المفروم وتوضع جانبا. -
3 بيضات والمزيج. -
4 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب باستمرار في البيض للضرب في كتل. -
5 التالي، ومشاركة بقايا الأرز، الكرة الجمبري الثوم المفروم ويقلب. -
6 ثم يضاف الملح. -
7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG. (زائد دون MSG الطوعية) -
8 التوابل، يقلب جيدا وخدمتها.
