"شنغهاي ليست لذيذ التوفو المقلي المنزل، ونوعية المياه قد يكون هناك مشكلة أمس لتناول طعام الغداء." المكونات
- لحم مفروم كمية مناسبة
- التوفو المقلية كمية مناسبة
- ثوم بضعة شرائح
إكسسوارات
- زيت الذرة 8 مل
- ملح 2 ز
- Duojiao ملعقة
- صلصة الصويا 5 مل
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 حبة إزالة النفط واستنزاف المياه في وعاء، مفروم butoxy الثوم، والحفاظ عليها لDuojiao.
- 2 الماء ليغلي، إضافة التوفو المقلي ويطهى لفترة من الوقت.
- 3 صب مقلاة حتى ستة زيت الذرة ناضجة، القلي النار اللحم المفروم لفترة من الوقت.
- 4 صب زيت الفول وإضافة ملعقة من صلصة الصويا، ويقلب بالتساوي.
- 5 تم إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي لمدة 3 دقائق.
- وأضافت 6 نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 7 القلي النار بالتساوي، لعموم النار والمقلي لحظة.
- 8 الطبق، FIG النهائي.
- 9 لتناول طعام الغداء، وبدأ في تناول الطعام!