- جزر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 يغسل الجزر صريف.
- 2 وضع البصل الأخضر، إلى البيض، ووضع كمية مناسبة من الطحين.
- 3 الملح.
- 4 إضافة الفلفل.
- 5 ضجة.
- ون Wucheng عموم الزيت الساخن 6، مقذوف فم النمر الكرات المقلية في وعاء.
- 7-المقلية الذهبية إزالة البني.
- 8 FIG النهائي.