المكونات

 

لحم الخنزير عصب

 

500G

 

البطاطس

 

500G

 

 اكسسوارات 30G زيت القرفة والملح 15G، الينسون كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية مناسبة جيرانيول من كمية الزنجبيل المناسب من كمية من النبيذ الكراث كمية مناسبة كمية مناسبة من الفلفل الحار المجفف

 تقترب 1 البطاطا الخنزير المقدد غسل اللحوم عصب، الفيلم.

2 مقطعة إلى مكعبات 3 سم في الحجم.

3 مقطعة إلى مكعبات صغيرة مليئة عاء، نجوم إضافة اليانسون والقرفة وأوراق الغار، الخ

4 صب النبيذ.

5 نقله إلى الزيوت النباتية.

6 نقله إلى الملح.

7 في صلصة الصويا.

(8) وتخلط جيدا.

9 في الثلاجة مخلل لمدة 24 ساعة.

بعد 10 البطاطا مقشرة، مقطعة إلى قطع. طاجن في البصل الأخضر، وشرائح الزنجبيل.

صب 1/211 الخنازير عصب مكعبات منقع.

تم سكب 12 إلى البطاطا المقطعة، ويصب في النهاية في عصب خنزير مكعبات المتبقية.

13 في الماء، لا ينبغي على مكونات الماء.

14 مفتوحة حريق صغير، الحساء لمدة 30 دقيقة دون اثارة وسيطة.

15 تحويلها إلى الملح والاستمرار على نار هادئة لمدة 10 دقائق.