منخول الدقيق ويوضع جانبا.
عكس شراب إلى المياه المخلوطة بالصابون، تم إضافة زيت الفول السوداني إلى إثارة حالة مستحلب لا يمكن أن يخطئ أجل يا :)
إضافة الحليب والدقيق منخل جيدة فهم موحد.
حقيبة تغطية وخففت حوالي 1 ساعة (لم يمض وقت طويل جدا، وإلا بسهولة الإسهال القدم).
الدقيق اللزج الأرز والطحين مختلطة (في اثنين من 50g من كل مسحوق بمبلغ لإعداد)، مطلي على عموم وتخبز لمدة 15 دقيقة الخبز، والسطح لإزالة الاحتياطية مصفر.
مجموعة كبيرة من المكسرات.
مجموعة كبيرة من الفواكه المحفوظة.
الجوز في حقيبة التخزين، ولفة سحق مع شوبك، وانتشار على عموم، 180 درجة، و 10 دقيقة، لا تتردد لمراقبة والملونة قليلا، وعندما رائحة العطر الذي هو خبز.
المفروم الفواكه المجففة.
وقطع الفواكه المجففة والجوز والمفروم مختلطة.
بالإضافة إلى فتح شحم الخنزير والسكر والسكر أوسمانثوس مختلطة.
يضاف الدقيق ودقيق الأرز الدبق والروح العالية (دقيق قبل إضافة 60G، ثم ننظر إلى الوضع معا).
استيعاب مزيج بالتساوي.
يختلف عن طريق خلط وتعبئة الوقت، إذا كمية صغيرة لا فضفاضة جدا في المجموعة على الاستمرار مع الماء عدة مرات (كل 5-10g)، وكمية صغيرة إذا أضيف مسحوق لزجة جدا في مناسبات عديدة (3-5g لكل منهما)، إلى أن مكتل الوضع هو النجاح.
الضغط اسمحوا الوقوف 30 دقائق.
وكيل ملء إلى 30G للطفل.
20G القشرة إلى وكيل فرعي.
لا أزال العجين، والضغط على العجين مباشرة إلى فطيرة، يدفع حتى ضد الحشوة (الهواء الخروج، أو سوف تحشد الخبز الوقت)، وينبغي أن تكون العملية لطيف، حتى إذا لم يكن هناك دفع ببطء من مكان سميكة البشرة يتباطأ الى مكان رقيقة بالتساوي.
حتى كل العجينة لتغطية الحشوة، واغلاق الفم على نحو سلس، في شكل كروي على نحو سلس. في هذا الوقت، والمتطلبات الأساسية Bohou القشرة موحدة.
قذف نمط يموت.
يرجى الضغط مباشرة على صينية الخبز من الزهور، القمر شكل كعكة للتلف تجنب التعامل مع من. سخن الفرن إلى 180 درجة.
كعكة القمر رش بالتساوي على سطح القليل من الماء، مسخن الهواء في الفرن، النار 180 درجة صعودا وهبوطا الإعداد الأولي 6 دقائق.
إزالة الجافة لمدة 5 دقائق.
صفار البيض والماء في نسبة 1: 1 المخفقة، منخول تصفيتها خارج كريما.
البيض طبقات كعكة القمر على سطح الفرشاة (يجب أن تكون رقيقة، بحيث يمكن أن يكون نمط عطلة في المنتج البيض، حتى بعد الخبز، وهو نمط على أفتح أو تختفي).
في مهب الريح مسخن مرة أخرى الفرن، 160 درجة صعودا ونزولا على خبز النار لمدة 9-10 دقائق (يرجى ملاحظة في جميع الأوقات، لون كعكة القمر السطحية وتفوح رائحة لديهم الوقت ل).
كعكة خبز القمر 1.
كعكة خبز القمر 2.
كعكة خبز القمر 3.
الأغنياء في حشو. يتم وضع ختم في مكان بارد وجاف، في انتظار عودة النفط نحو ثلاثة أيام طعم أفضل. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع واحد، لا ينصح التبريد، لأن القشرة تحتوي على الكثير من النشا والمبردة تدهور النشا سبب جافة من الصعب، وتؤثر على طعم.
دعوة لتناول وجبة.