المكونات

 

دجاج

 

نصف الوحيد

 

 2 ملعقة شاي النبيذ الملحقات الفلفل كمية geranyl 6 التايلاندية الزنجبيل 4 الفول السوداني 50G 10G الليمون 2 الكزبرة والملح والفلفل 5 يشير مسحوق الدجاج 2 ملعقة صغيرة

 داي نكهة شبح نهج الدجاج يونان 1 لدينا عائلة من شخصين، وشراء نصف ثلاثة فقط الدجاج الأصفر. شطف الدجاج أولا.

2 إعداد Banpen المياه الباردة، وثلاجة التجميد والتبريد أربعة وثلاثين ساعة.

3 إعداد مكعبات الثلج الصواني الجليد، والاستعداد.

4 الفلفل، والزنجبيل، وأوراق الغار، 2 ملعقة شاي النبيذ الطبخ، وأضيف نصف وعاء من الماء النار ليغلي.

5 ضع الدجاج على نار متوسطة، ويطهى حوالي 12 دقيقة. وضعت للتو الدجاج في أقدام الدجاج، الثلاثة المذكورة ثلاثة مكان، بحيث كامل سطح الدجاج وموحد اللفة الساخنة.

6 الطهي العملية مع ملعقة لحلج القطن عددا من فشل من وقت لآخر في جسم الدجاج، طعم الدجاج حتى معالجة أفضل.

7 مع عيدان كزة الدجاج المطبوخ آخر على معظم أجزاء صعبة، ويمكن عيدان بالمرور، لا دم عليه. ثم المطبوخة تماما شطف الدجاج.

8 الدجاج نقع في الماء البارد المثلج والجليد، الثلاجة مع حوالي 3 ساعات. عجل يمكن تقصير بعض الوقت، ولكن الوقت ما يكفي المثلجة والدجاج مرونة أفضل.

الفول السوداني المقلي 9 جيدة، والأرض إلى مسحوق ناعم للاستخدام. محلية الصنع الوزن الكامل، حلوة جدا.

10 غسل أوراق الكزبرة، مقطعة إلى الوراء.

11 يشير يغسل الفلفل وقطع إلى بديل جيد للغاية.

12 الحجية داي نكهة الليمون هو استخدام الأخضر ورقة التايلاندية الليمون، الليمون قوة Gengshuang الصفراء من رائحة حمضية أقوى.

13 مع اثنين من نصف ليمونة الدجاج وعصير الغيار.

بعد 14 الدجاج المثلج، ممزقة باليد إلى شرائح رقيقة، وترغب في أكل جلد الدجاج يمكن الاحتفاظ بها.

15 صب عصير الليمون، تليها الملح، ثم إضافة معا المكونات، بالإضافة إلى كمية من الدجاج وتخلط جيدا يمكنك أن تأكل. لذيذا جدا. الوقت تمايل، وإذا كانت الأوراق على أعلى، أو لمجموعة من ورقة لوتس، وملامح أكثر وضوحا.