المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

 سواغ السكر زبدة 150G 35G الملح الجيل الثالث 3G كمية الحليب 1 بيضة 25G 5G الخميرة التوت البري

 الزهور والتوت البري 1 ممارسة الخبز الصغيرة في جميع المكونات في برميل الخبز

2 ابدأ الإجراء 20 دقيقة وسطح

3 لغشاء العجين

4 لارسال ضعف كبير

5 اتخذت العادم aliquoted والنمو لفة على شكل

6 واحدة من نهاية الجرح، وقطع في نصف في منتصف

7 مكان دهن بالزبد عموم، التخمير الثانوية

الطبقة السطحية 8 فرشاة من البيض، وتصدرت التوت البري المجفف مع وضع بعض، في مسخن الفرن 170 درجة والمتوسطة، خبز لمدة 15 دقيقة