تحضير المكونات ، ويفضل أن تكون بقايا من اليوم الأول ، الجزر المفروم ونقانق لحم الخنزير والبصل الأخضر المفروم
يُسخن الزيت في قدر ساخن ويُخلط البيض أولاً ويُخلط البيض إلى قطع
ثم ضع البصل الأخضر المفروم والجزر ونقانق لحم الخنزير ، يمكنك رميها معًا
يمكنك صب الأرز في مقلاة
يحتاج الباقي إلى تقليب الأرز ببطء ، (في هذا الوقت يمكنك أولاً ضبط الحرارة على حرارة متوسطة-منخفضة ، وانتظر حتى يتفرق الأرز ثم يعود إلى الحرارة الطبيعية ويقلى) ثم أضف الملح ، لا تضع الكثير من الملح ، من التقليب يجب أن تكون الكمية أقل ، أشعر شخصيًا أن الأرز ليس مالحًا جدًا
هل من السهل الخروج من الوعاء؟