تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- مكعبات صغيرة والبصل الأخضر إلى صغيرة
- نفط كمية مناسبة
- ملح ملعقة
- دجاج ملعقة
- كمون ملعقة
- صلصة الفلفل الحار ملعقة
- متبل طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
- 2 ثم مقطعة إلى شرائح.
- الماء لطهي 3 دقائق إزالة ومفتوحة.
- 4 الماء البارد انتهت.
- 5 وعاء للتزود بالوقود.
- 6 في البطاطا.
- 7 تقلى البطاطا حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 8 إضافة الملح والدجاج والخل والكمون، صلصة الفلفل الحار تخلط جيدا.
- 9 رش مع البصل المفروم عموم الأخضر.
- 10 الانتهاء.